El “Moscatel”, símbolo de un pasado común y una alternativa vertebradora de futuro en la Marina Alta

  • La charla divulgativa sobre la uva de moscatel en la Marina Alta hizo, ayer a la Casa de la Palabra de Baleària Port, un repaso al pasado de esta fruta a la comarca y destacó el potencial de futuro en materia turística, gastronómica y agrícola
  • El proyecto BioMoscatell de El Poble Nou de Benitatxell participó como ejemplo para la puesta en valor y diferenciación del producto autóctono de calidad

El puerto de Dénia fue durante décadas del siglo pasado el símbolo especial vinculado al comercio de la uva y de la pasa de la Marina Alta. Ayer, fue el escenario de la conferencia “El Moscatel: pasado, presente y futuro. El valor cultural, turístico y gastronómico de un producto nuestro”, a la Casa de la Palabra de la estación marítima de Dénia Baleària Port. La charla, organizada por la Asociación de Defensores del Moscatel de la Marina Alta, el proyecto BioMoscatell de El Poble Nou de Benitatxell en colaboración con Baleària, hizo un repaso histórico sobre esta fruta dulce que llegó con los romanos a muchos pueblos de la comarca y abrió un brote de optimismo sobre las perspectivas de futuro que podría lograr esta uva con cualidades únicas.