MITJAFAVA FEST 2025

De l’1 al 5 d’abril

Jornades Gastronòmiques de la fava al Poble Nou de Benitatxell

Gaudeix de l’experiència visitant els bars i restaurants del poble que ofereixen el típic arròs amb fava. 1 d’abril a la Pizzeria Antiquary (966493620), 2 d’abril al restaurant La Cumbre (966493213), 4 d’abril a Ca Toni Mònica (966493636) i 5 d’abril a La Trillaora (647606784).

 

Dijous 3 d’abril

19:00h BIBLIOTECA

Tast dirigit de vins i el seus maridatges a càrrec de Pablo Català, sommelier del restaurant BonAmb. Organitza Associació d’agricultors Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell.

Inscripció prèvia (màx. 25 persones)

 

Divendres 4 d’abril

20:00h PLAÇA DE LES PESQUERES

Mostres de cuina a càrrec dels cuiners Ferdinando Bernardi, de Casa Bernardi de Benissa, i Ausiàs Signes, del Restaurant Ausiàs de Pedreguer. L’acte estarà presentat per Marina Vega,  periodista i comunicadora gastronòmica.

Cuinaran una tapa amb fava poblera. Després s’oferirà un vi d’honor i tapes degustació a totes les persones assistents. Estarà amenitzat amb la música de la pianista Estela Malonda.

 

Dissabte 5 d’abril

PLAÇA DE LES PESQUERES

11:00 a 14:00 – 16:00 a 22:00h

Mercat artesanal i atraccions infantils.

11:00h a 12:00h

Visita guiada al camp experimental de cultiu de la fava poblera.  Inscripció prèvia al telèfon 615398238.

12.30h a 13:30h

Moscatell amb els 5 sentits. Inscripció prèvia al telèfon 615398238.

12:00h PLAÇA DE LES PESQUERES

Dansà popular a càrrec del Grup de Danses Morro Falquí i la Colla la Llebetjà i, a continuació, actuació de la MUIXERANGA DE LA MARINA ALTA.

TARDET POBLER A LA PLAÇA DE LES PESQUERES.

Música i tapes.

17:00 a 20:30h Activitats per a xiquetes i xiquets.

18:00h Espectacle infantil amb RAMONETS.

19:40 SANDRA MONFORT.

21:15h SOULOMONICS.

22:30h XE-RANGA.

23:10h PRIMAVERA VALENCIANA.

01:00h DJ TRAPELLA.

 

Domingo 6 de abril / Diumenge 6 d’abril

PLAÇA DE LES PESQUERES

10:00 a 14:00  Mercat artesanal i atraccions infantils.

10:00h Servei d’esmorzar a càrrec de l’Associació Cultural Taurina El Portalet de Benitatxell.

10:00h a 13:00h Concurs de la Fava més llarga i amb més gallons i de la XI edició del Concurs de vins.

11:00h Festival Tapifava amb preus populars. Els bars i restaurants del poble oferiran diverses elaboracions amb fava poblera.

12:30h Concert OXIGEN.

13:30h Lliurament dels premis als guanyadors del concurs de vins, a la fava més llarga i a la fava amb més gallons a càrrec de l’Associació d’agricultors Biomoscatell.

 

 

Inscripcions al concurs de vins: del 26 de març al 2 d’abril a la Biblioteca. Consulta les bases en www.elpoblenoudebenitatxell.com

Inscripcions al concurs de la fava més llarga i de la fava amb més gallons: Diumenge 6 d’abril, a l’estand del concurs.